Il panettone. Storia, leggende, segreti e fortune di un protagonista del Natale.pdf

Il panettone. Storia, leggende, segreti e fortune di un protagonista del Natale PDF

Stanislao Porzio

Tutti sanno che cosè, tutti lhanno assaggiato e continuano a ripetere lo stesso rito ogni dicembre. Il panettone sembra non avere segreti: la sua massiccia diffusione da supermercato uccide quel senso di mistero dal quale di solito nasce la curiosità. Invece, il compagno fisso del Natale serba non poche sorprese per chi ama andare oltre il primo morso. Lautore si propone di saziare gli appetiti cultural-gastronomici sul dolce natalizio di Milano, facendo luce sulle sue origini, su che cosa queste hanno a che fare con un aiutante del cuoco di Ludovico il Moro, con un giovane falconiere della casata Atellani, con una suora di nome Ughetta. E, siccome le leggende sono interessanti, ma la storia è unaltra cosa, qui si svela anche quando è nata lusanza del pane grande/

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9788895092317 ISBN
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Sofi Voighua

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Mattio Mazio

25 nov 2009 ... Storie, leggende, segreti e fortune di un protagonista del Natale", pubblicato da Guido Tommasi. Lui, napoletano di sangue e milanese di ...

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Noels Schulzzi

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Jason Statham

Nel 2007 ho scritto Il panettone. Storia, leggende e segreti di un protagonista del Natale. È una monografia che racconta l'archetipo dei dolci lievitati dalle origini ... 8 dic 2015 ... Ricette e aneddoti della vecchia frontiera americana”, e “Panettone. Storie, leggende, segreti e fortune di un protagonista del Natale”, editi ...

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Jessica Kolhmann

Storia, leggende, segreti e fortune di un protagonista del Natale, Guido Tommasi Editore-Datanova, 2007 - 227 pagine; Iginio Massari e Achille Zoia, Cresci - l'arte della pasta lievitata, Pavoni Edizioni, 1999 - 407 pagine; Barbara Carbone e Dario Loison, Mille e un…panettone!, Trenta Editore, 2010 - 131 pagine Storia, leggende, segreti e fortune di un protagonista del Natale (Parole in pentola) di Porzio, Stanislao (2007) Tapa blanda di Stanislao Porzio: spedizione gratuita per i clienti Prime e per ordini a partire da 29€ spediti da Amazon.